Nutritie si lifestyle

În ceea ce priveste băutul de apă, am constatat de-a lungul vieții că toată lumea are câte-o opinie. “Câte bordeie atâtea obiceie...” Care să fie însă adevărul? Cum priveste Noua Paradigma Alimentara acest aspect, atât de disputat chiar și printre medici? În primul rând, e bine să lămurim CE bem, ca sa ajungem pe urmă și la CAND. Dacă ești consumator de apă minerală (indiferent dacă e sau nu carbogazoasă, așadar includem aici și apa minerală plată), pune frână bruscă imedi

Cu toate că am mai abordat subiectul “soia” în postările mele, cred că nu am insistat destul de mult asupra problemei hormonale vehiculată în legătură cu acest aliment. În multe din prezentările NPA, participanții mă întreabă despre nenumăratele grozăvii puse pe seama soia: despre cum e dăunătoare, pentru că ea ar conține hormoni estrogeni, că din această cauză produce cancer la sân sau face ca bărbaților să le scadă potența (ioiii!!!), sau mai rău, face să le crească sâni! A

De-a lungul timpului am avut ocazia sa citesc tot felul de teorii despre soia, care de care mai nastrusnica! De aceea m-am decis sa scriu acest articol despre acest bob de leguma practic cel mai des utilizat in lume ca inlocuitor de carne, lapte sau branza. S-a scris, pe rand, ca ar genera cancer la san la femei, ca e modificat genetic si distruge flora intestinala, ca face rau la inima sau la tiroida… In cele ce urmeaza vom clarifica, impreuna, aceste aspecte. As vrea insa

În această postare îmi propun să clarific controversele legate de colesterol, inclusiv cele legate de scăderea continua în ultimii ani a nivelelor considerate sigure a acestei substanțe în sânge, pusă în seama politicilor de marketing a concernelor farmaceutice. Pentru început, trebuie să știți că toate celulele corpului nostru au în componență colesterol. Nu însă în sens dăunător, ci mă refer la faptul că el este un material de bază pentru buna noastră “funcționare”. Știați

Vom limpezi cele mai importante aspecte cu privire la omniprezentele hapuri, mai la moda decât medicamentele - pastile, siropuri, prafuri sau băuturi, toate cu vitamine si minerale și care toate promit să vă facă puternici, frumoși, voioși și sănătoși! O vom face pornind de la cateva afirmații, unele din reclame (!), altele popularizate de tot felul de “răspândaci” pe net in vânătoarea de like-uri, altele vehiculate însă chiar și în în lumea medicală… 1. IN ZIUA DE ASTĂZI NU

“Aș vrea să știu dacă are rost să țin evidenta strictă a caloriilor?...” Este una dintre cele mai frecvente întrebări care mi se pun în timpul consilierii nutriționale, sau după prezentările Noua Paradigma Alimentara . Și, în anumite privințe, întrebarea pare să aibă doar răspunsuri dificile… Sau nu? Managementul greutății se reduce de fapt la o ecuație foarte simplă: Introduceți în organism mai multe calorii decât ardeți - vă îngrășați, ardeți mai multe calorii decât cele i